शरीर के लिए विभिन्न विटामिनों की जरूरत पड़ती है इनमें से एक है विटामिन डी। विटामिन D वसा  घुलनशील प्रो -हार्मोन का एक समूह होता है। त्वचा जब धूप के संपर्क में आती है तो शरीर में विटामिन डी के निर्माण की प्रक्रिया शुरू होती है या यह कह लजिए कि धूप विटामिन डी का एक बहुत अच्छा स्रोत है। इसके अलावा यह मछलियों में भी पाया जाता है। विटामिन डी की मदद से हड्डियों को मजबूती बनती है, इसके अभाव में हड्डी कमजोर होती है वह टूट भी सकती है। छोटे बच्चों में अगर यह  स्थिति होती है तो इसे रिकेट्स कहते हैं, अथवा बड़े लोगों में इस स्थिति को ऑस्टियोपोरोसिस कहते हैं । इससे से शरीर में होने वाले दर्द में भी आराम मिलता है तथा विटामिन डी कैंसर क्षय रोग जैसे रोगों से भी बचाता है ।